精选优质文档-倾情为你奉上健康饮食教案学习目标：1、学生能了解营养素的简单知识。2、学生知道怎么搭配食物。3、学生能主动选择健康的食物，分辨出垃圾食物。学习过程：一、谈话导入：1、先进行师生自我介绍2、同学们，你们想一想，今天早上早餐吃了什么，平时午餐和晚餐吃什么，怎么吃，吃多少？3、吃的学问多着呢！今天我们来学习第一课科学健康饮食。二、课前提问引入1、提问有人知道文西的故事吗，可以和大家分享一下吗？2、大家觉得文西这样做对不对呢？说一说自己的看法。（举手发言）3、有人认为，凡是好吃的食物就营养丰富，多吃就能营养充足。大家认为这种说法对吗？（举手发言）4、什么叫做营养素？可以分为哪几类？它们对我们的身体有哪些好处？三、调查1、针对班上同学喜欢吃的食物做个调查。（1）在黑板上板书记下同学们最喜欢的食物，分成鱼、肉、蔬菜、面食、点心、水果等几大类进行统计，按人数的多少排出最受欢迎的食物。（2）引入重点内容。四、课堂重点内容1、我们只吃爱吃的一类食物对吗？这样健康吗？那怎么搭配着吃呢？
