精选优质文档- 倾情为你奉上 专心-专注-专业 客 房 部 运 营 手 册 东方悉尼港国际商务会馆 2009 年 4 月 23 日 目 录 一、客房部服务员岗位职责 精选优质文档- 倾情为你奉上 专心-专注-专业 1、岗位职责 2页 2、服务流程 3页 3、卫生打扫程序及标准 45页 4、坐床流程及标准 6页 5、物品摆放 7页 6、房间检查流程及标准 89页 7、房间检查项目及标准 10-11页 二、1、按摩保健区岗位职责 12页 2、按摩保健区服务流程 13页 三、客房部班前仪容仪表检查标准 14页 四、客房部员工行为规范 1517页 五、客房部员工基本服务用语 1819页 六、接、打电话标准 20页 七、敲门及退出服务流程 21页 八、倒茶要求标准 22页 九、开房及退房程序标准 2324页 十、客房部成本控制方案 25页 十一、床垫反转流程 26页 十二、台灯、落地灯的维护及清洁 27页 十三、房间内线电话要求及标准 27页 十四、布草车的使用 28页 十五、安全管理预案 2930页 一、 【1】客 房 部 服 务 员 岗 位 说 明 书 部门：客房部 职务：服务员 直接上级：
