服务礼仪课程标准(共13页).doc

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资源描述

精选优质文档-倾情为你奉上 服务礼仪课程教学标准 一、课程性质和任务 服务礼仪是中等职业森林生态旅游专业的一门核心课程,旨在培养学生良好的服务意识和服务心理,塑造良好的职业形象,陶冶学生的职业情操,使学生具有较强的表达能力和人际沟通能力,熟悉不同岗位群的礼仪需求,提高学生的综合职业素养。培养客我关系,有较强的人际交往能力和抗挫折能力。 二、课程教学目标 (一) 知识教学目标 1.掌握社交礼仪实务的基本理论和知识 2.具备社交礼仪的理念和意识 3.认识旅游礼仪活动的规律 4.了解旅游礼仪活动的规程。 (二) 能力培养目标 1.帮助学生了解旅游业相关从业岗位的接待工作 2.牢固树立“宾客至上”的观点 3.自觉讲究礼貌礼节,切实做到文明接待、礼貌服务、诚实守信、 善于沟通和合作。 (三) 职业情感目标 1.有良好的职业意识,能以服务为宗旨,吃苦耐劳、文明服务 2.注重自身形象塑造,具有良好的职业形象和心理素质 3.能把握角色心理,分析客我关系,有较强的人际交往能力和

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