海底捞餐饮有限责任公司后堂各部操作流程细则新(共94页).doc

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精选优质文档-倾情为你奉上序当这一册后堂人员培训细则摆在你面前的时候,你可能并无惊喜之情,公司发展已经进入第十四年头的时候,我们才有一套较完整的覆盖后堂所有岗位和全部环节流程的员工培训细则,是没有惊喜的理由。但从无到有,从零散到集中,毕竟是一个进步,更何况这本小册子凝结了太多人的心血,有后堂员工的贡献,有片区技术负责人的努力,有技术部人员的智慧,在这本小册子结集之际,我们一并向为之付出为之努力的人员表示由衷的感谢!从事后堂工作的同仁们,我们前面的路还很长,很艰巨,特别是前堂为人广为称道和赞扬的高质量的服务精神和服务水准,给了我们后堂人员太多压力和鞭策,公司要腾飞,品牌要做大,前堂、后堂双翼齐飞,此目的才能达成。后堂员工同仁们,任重道远,让我们共同努力吧! 海底捞餐饮有限责任公司 技术部海底捞餐饮有限责任公司后堂岗位培训细则

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