1、第六章 溶解现象第二节 溶液组成的表示化学与生活 农作物要丰收,必须施用肥料,可是施用的过程中,一定要浇水加以稀释,否则作物就会被 “烧死 ”,这是因为植物的根如果浸在很浓的肥料溶液中,植物根中的水分就会被抽出来,根就会被 “烧死 ”,植物也就枯死了。所以生活里很多时候我们是要确切知道溶液的组成的。一、溶液的组成你知道溶液由哪几部分组成的吗?它们之间有什么关系?溶质溶剂溶液质量 = 溶质质量 + 溶剂质量溶液 被溶解的物质叫溶质 溶解物质的物质叫溶剂注意: ( 1)溶质可能是一种,也可能是两种或两种以上,溶剂只能是一种。如:饮料、澄清的海水注意: ( 2)除特别说明外,一般人们所说的溶液都是水
2、溶液。如:氯化钠溶液就是指氯化钠水溶液硫酸铜溶液就是指硫酸铜水溶液。溶质和溶剂的区分( 1)根据名称: 溶质在前,溶剂在后如:碘的酒精溶液、食盐水、糖水( 2)根据溶液中各物质的状态:*固体或气体和液体混合:固体或气体为溶质,液体为溶剂*两种液体混合:量少的为溶质,量多的为溶剂*物质和水混合:无论水多少,水都为溶剂学以致用溶液 溶 质 溶 剂硝酸 钾 溶液碘酒石灰水稀 盐 酸稀硫酸90%的酒精溶液 酒精硝酸钾 水水水水水碘 酒精氢氧化钙HClH2SO4这三支 试管所装的硫酸铜溶液有什么不同?思考一下3克蔗糖加 20克水溶解,与 5克蔗糖加 50克水溶解,二者比较,哪个更甜些?并说出你计算的依据?二 溶液组成的定量表示 表示溶液组成的方法很多,初中阶段主要应用的是 溶质的质量分数 。定义: 溶质的质量与溶液的质量之比。计算式: 溶质质量溶 液 质量 100%溶质的质量分数 =或 = 溶质质量溶质质量 +溶剂质量 100%