1、第 3章 物质构成的奥秘第 1节 构成物质的基本微粒第 1课时 分子和原子2.知道分子、原子、离子都是构成物质的微粒。3.知道在化学反应中分子可以分解为原子,原子可以结合成分子。1.物质是由微粒构成的,微粒不断运动,微粒之间有空隙,微粒间有相互作用力。“ 墙角数枝梅,凌寒独自开。遥知不是雪,为有暗香来。 ” 诗人在远处就能闻到淡淡的梅花香味,你知道这其中蕴含的化学知识吗?上面数据说明了什么问题?你知道吗?实验 1:烧 杯 A中 蒸 馏 水 +酚 酞 ( ) 蒸 馏 水 +酚 酞 +浓 氨水 ( )变红 色不 变 色实验 2:烧 杯 B中浓 氨水 ( )蒸 馏 水 +酚 酞 ( )无色无色罩在一
2、起时酚酞变 红 色一、微粒的性质由实验 1可知: 水不能使酚酞变红色。 氨水呈碱性,能使酚酞变红色。由实验 2可知: 浓氨水中的氨自动地到蒸馏水和酚酞中去了。 我们没有看见氨是如何到蒸馏水和酚酞中去的。结论:微粒是不断运动的1.构成物质的微粒都在永不停息地做无规则运动。2.固、液、气体中的微粒都在运动,但它们的运动形式有差异。3.微粒的运动速度还与温度有关,温度越高,微粒运动速度越快。 实验 1取一根长约 30 一端封口的细玻璃管,先加入玻璃管容积 1/2的红墨水,再滴加无水酒精,使其充满玻璃管。用手指堵住开口的一端,颠倒数次。测量结果:结 论:混合后液体体积小于原来红墨水与酒精的体积之和。微粒间有一定的空隙。联想与启示这种有关微粒的现象,我们也可以用宏观物质来 类比 。水和酒精混合的现象就好比把黄豆和黄沙混合在一起的现象。想一想 : 酒精和水之间的空隙与黄豆和黄沙之间的空隙一样吗 ?不一样, 酒精和水之间的空隙是 微观微粒 间的空隙,黄豆和黄沙间的空隙是 宏观物质 间的空隙。现象: 装空气的注射器容易推入气体微粒间的空隙比液体微粒间的空隙大。结论:实验 2用注射器分别吸取相同体积的水和空气,再用手指堵住注射器末端的小孔,将栓塞慢慢推入。