1、第三单元第三单元 溶液溶液 第一节第一节 溶液的形成溶液的形成第一课时第一课时活 动 天地 3-1水 食盐水食盐食盐颗粒哪儿去了 ?在水分子作用下解离成 Na 和和 Cl 运动到运动到水分子的间隔中了水分子的间隔中了 。现 象形成什么食盐的水溶液食盐的水溶液食盐颗粒消失 ,温度无明显变化 什么是溶液?什么是溶液?1 四个烧杯中得到的液体属于哪一物质类别?2 如果把上述 4中的糖水分开我们大家一起来品尝,上部、中部、下部是否一样甜呢?3 蔗糖、氯化钠固体为什么不见了?从微观的角度说说原因。4 如果把上述 3、 4中液体分别倒入瓶中密封起来,外界环境条件不变,长时间放置,食盐、蔗糖会不会从水中分离
2、出来?5 如果让你将这四个烧杯中的液体进一步分类,你还可以分成哪几类?为什么?4 蔗糖水2 静置后的油水混合物3 食盐水1 静置后的黄泥水混合物稳 定 均 一悬浊液 ,不均一 不稳定,不透明 久置沉降乳浊液 ,不均一 不稳定,不透明 久置分层溶液 ,均一,稳定,久置不变溶液 : 一种或几种物质分散到另一种物质里,形成均一的、稳定一种或几种物质分散到另一种物质里,形成均一的、稳定的混合物就是溶液。的混合物就是溶液。特征:特征: 均一,稳定,久置不变悬浊液 :固体小颗粒悬浮于液体中形成的混合物。特征:不均一 ,不稳定,不透明 ,久置沉降乳浊液 :小液滴悬浮于液体中形成的混合物。特征:不均一 ,不稳
3、定,不透明 ,久置分层溶溶 液液一种或几种物质分散到另一种物质里,形一种或几种物质分散到另一种物质里,形成均一的、稳定的混合物就是溶液。成均一的、稳定的混合物就是溶液。 混合物混合物溶溶 质质 溶溶 剂剂均一均一 稳定稳定 溶液是由溶质和溶剂所组成。溶液是由溶质和溶剂所组成。 溶液的特征是:均一、稳定。溶液的特征是:均一、稳定。 溶液是混合物。溶液质量溶液是混合物。溶液质量 =溶质质量溶质质量 +溶剂质量溶剂质量能溶解其他物质的物质叫做溶剂;能溶解其他物质的物质叫做溶剂;被溶解的物质叫溶质。被溶解的物质叫溶质。练习 1在农村,科技人员要用 16%的食盐水选种,现配置了一大缸,为了谨慎起见,检验
4、员要检查一下食盐水的质量分数是不是 16%,请问他是否需要将这一大缸食盐水都检验?练习 2判断正误1.溶液一定是均一、稳定、无色、透明的。2.凡是均一、稳定的液体都是溶液。不需要,因为溶液是均一、稳定的。探究思考 哪些物质可以做溶剂,哪些物质可以做溶质? 体 系溶质 溶剂气 +液固 +液液 +液固 +固气 +气常用的溶剂:水、汽油、酒精等物质 气体 液体液体固体量少的 量多的(有水的时 候,水做溶剂)溶液 食盐水 碘 酒硫酸铜溶液 汽 水酒精溶液食盐水判断溶质、溶剂判断溶质、溶剂碘 硫酸铜 二氧化碳 酒精水水水酒精溶质溶剂实验探究实验探究 3-1 物质溶解时溶液温度的变化物质溶解时溶液温度的变化实验器材:两只 100ml小烧杯 50ml量筒 玻璃棒 胶头滴管 温度计实验药品:氢氧化钠 硝酸铵 蒸馏水实验步骤:1 将两只小烧杯中分别加入 50ml蒸馏水,测量水的温度, 作好记录作好记录 。2 向一只烧杯中加入约 5g氢氧化钠固体,搅拌,测量溶液温度, 作好记录,计算温度变化值作好记录,计算温度变化值 。3 向另一只小烧杯中加入约 5g硝酸铵固体,搅拌,测量溶液的温度, 作好记录,计算温度变化值作好记录,计算温度变化值 。友情提示:注意温度计的使用方法和搅拌的方法哦!