酒店XX年上半年工作总结(共13页).docx

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精选优质文档-倾情为你奉上酒店XX年上半年工作总结本人*,*俱乐部总经理兼*大酒店总经理,在PETER董事长及达声总部的领导下,率领两酒店全体员工完成总公司制定的各项经营、管理指标,奇特提高酒店的服务品质、管理水平和经济效益。现就XX年度的工作汇报一、确立酒店的经营计划发展计划及经营方针,制定酒店的经营管理目的,并指挥实施。xxx假日俱乐部自开业以来,受诸方面因素影响,经营情况不容乐观,制定XX年度发展计划及经营方针即是围绕着改进经营状态进行的,XX年根本判断俱乐部以中餐、西餐、客房三大营业点为重点,辅以会所、泳池等配套设施,加强营销,细化服务,提高出品,从而提高酒店整体盈利能力为酒店基础经营方针。XX年度俱乐部原计划收入为3709.0xxxx元,实际收入为2329.6xxxx元,完成率为62.8xxxx。剔除中餐收入影响,俱乐部谋划收入为1613.4xxxx,实际收入为1648.6xxxx,完成率为102.1xxxx。其中西餐计划收入为40xxxx元,实际收入为436.2xxxx元,完成率为108.xxxx,客房规划收入为118xxxx元

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