酒店开业筹备流程(共4页).doc

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精选优质文档-倾情为你奉上酒店开业筹备流程 酒店开业如何筹备?下面是酒店开业筹备流程。 酒店开业筹备运营计划市场调查决定酒店在营业中的市场定位、市场定位又决定酒店投入的资金量,资金量又决定酒店在建造的成本,成本则决定酒店在装修中的要求,直接的说市场定位决定酒店经营,定位有问题就会导致客源不足,直接影响股东的利益,同时也是浪费社会资源。所以酒店开业筹备第一步就是市场调查。 筹备初期工作安排: 进行市场调研作出调研报告 根据调研报告确定经营项目,菜肴派系及目标客源市场定位 选择专业公司进行酒店图纸设计并定稿 编制酒店装潢财务预算并确保资金到位 选择确定装潢公司进场施工 选择专业公司进行酒店标示设计(公共标示牌) 组建酒店筹备小组,确定办公地点,安装电话采购办公设备 筹备期工作安排行政办公室(办公室、质检部、员工餐、宿舍、车辆)需要完成的工作 完成时间:

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