精选优质文档-倾情为你奉上防止交叉污染管理制度1 目的为控制饲料生产过程中有毒、有害成分因设备或工艺造成的残留，防止有毒有害物质在不同品种之间发生交叉污染，制定本制度。2 适用范围本制度主要规定了饲料加工过程中药物交叉污染的预防措施，适用于公司生产过程控制。3 管理职责3.1 生产部负责生产过程中各项防止叉污染措施的实施3.2 品控部主要负责饲料加工过程中交叉污染预防措施的制定，并培训、监督执行。4 生产过程交叉污染的预防措施4.1 不同品种的生产顺序与计划原则4.1.1 有条件进行专线生产的公司,可设立不同动物品种、不同饲料品种的专用生产线。4.1.2 没有条件进行专线生产的公司，应遵循“无药物的在先、有药物的在后”的顺序原则，制订生产计划、组织生产顺序。具体原则要求按质量技术的规定执行。4.1.3 当不能按照上原则安排生产顺序时。必须按以下4.2条款的要求对生产线清洗4.2 换品种前，要求流程走空、料仓清空4.2.1 流程走空按照生产顺序流程组织生产，切换品种时,要求流程走空时间5分钟以上，保证主
