关于酒店策划9篇范文仅供参考，自行编辑使用关于酒店策划9篇酒店策划 篇1（3）活动地点：北冬大酒店（4）活动概况：聘请30位定价员，对提出的若干类别的若干菜名，集体评定其菜价（5）活动公证：开业前10天，应与公证处取得联系，同意对此项活动进行公证，公证结果，公布在大堂显眼位置。（6）定价员选择：选择方式一：开业当天，以抽签的方式，抽出30个愿意参加活动的客人；选择方式二：开业后每天随机抽取3个前来消费的来宾（在来宾愿意、有空的前提下），担任定价。（7）活动预告：开业后第3天，发出北冬大酒店请您定菜价活动广告（8）参加定菜价人员的报酬：每人X元，于活动结束时，用红包的方式支付，并请他们签名，以示收到北冬大酒店支付的工资（9）需要确定菜价的菜名：由北冬大酒店选择。（10）确定方法及流程：除去最高分、最低分，取平均分；要准备相关的表格、文具，确定具体流程（11）公证：事先，将活动与公证处联络，取得其支持。公证进行现场公证，公证后，悬挂经公证盖章的菜价牌（12）事后宣传：活动的第二天或第三天，在报纸
