农家厨房变奏曲作文(共2页).docx

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农家厨房变奏曲作文范文仅供参考,自行编辑使用农家厨房变奏曲作文自古以来,民以食为天。而厨房,是一家生活的中心,厨房象征着家庭生活的水平。奶奶这一代人却是这段历史最好的见证人,她的话语也是对现今生活水平的最好评价。瞧!说起这,奶奶就滔滔不绝了:“50、60年代,那时的中国老百姓大部分住的是低矮的平房,在院落里搭了一个简易棚,垒建了一个炉灶,旁边堆满了柴禾、树枝,麦秸之类的可以燃烧的东西。到做饭的时候,拉动风箱,引火做饭。那时用的一般是黑黑的大铁锅,每次只能煮一样东西,烧饭时就不能烧开水。必须有一个人蹲或坐在小灶台前,不时朝低低的锅底下面塞一些柴禾或者干草,以充当燃料。黑烟从简易棚里往外飘,在里面做饭容易呛得咳嗽,做完饭整个人是灰头土脸的出来,满脸满手都是黑色灰烬。”“70年代,老百姓自己用砖堆砌了炉灶,开始到煤场买碎煤或者面儿煤。回来后,加水和成煤泥,排成煤饼,然后到太阳下晒,晒干了就可以烧了。这时,去厨房做饭,在也不会灰头土脸了,锅也换成了大铝锅,还有可以专门蒸馒头的篦子,也有了专门炒菜的小铁锅。”“改革开放初,厨房开始有了规划的概念。蜂窝煤

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