啤酒见习报告(共4页).docx

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啤酒见习报告范文仅供参考,自行编辑使用啤酒见习报告-实习报告一、实习目的1、了解啤酒生产过程的工艺流程、技术手段和过程控制;2、了解电器控制技术在生产过程中的应用。二、实习内容1、公司简介青岛啤酒股份有限公司是国家特大型企业,始建于1903年,是我国历史最悠久的啤酒生产企业。作为本国啤酒业的龙头,青岛啤酒主要注重的是质量,以质量求生存,在国际市场也有了较高的知名度。青啤公司的经营范围是啤酒制造、销售以及与之相关的业务。目前公司在国内拥有46个啤酒生产厂和3个麦芽生产厂,分布于全国17个省市,规模和市场份额居国内啤酒行业之首。其生产的青岛牌啤酒为国际市场上最具知名度的中国品牌,以行销世界四十余个国家和地区进入新世纪,面对加入WTO以后全球经济一体化及国内外环境的变化,青啤公司以建设国际化大公司为目标,努力建设学习型组织,适时进行战略性调整,由“做大做强”向“做强做大”转变,由以“外延式扩大再生产”为主向“内涵式扩大再生产”为主转变,加快整合创新,不断提高自身核心竞争力,正以稳健的步伐向国际化大公司迈进。2、生产过程啤酒的主

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