含乳饮料项目工程组织管理分析目录第一章 行业背景分析3第二章 项目管理组织结构的确定5一、 项目管理组织的基本原理5二、 工程项目管理组织设计的依据与原则20第三章 项目管理组织结构的基本形式25一、 矩阵式25第四章 工程项目合同管理概述28一、 工程项目合同管理的基本原则28二、 工程项目合同管理的法律依据30第五章 工程项目咨询服务招标投标32一、 国内工程咨询服务招标的特别规定32第六章 工程项目施工阶段的投资控制37一、 投资偏差分析37二、 合同价款支付42第七章 工程项目工作资源估算与工作时间估算47一、 工作资源估算47第八章 工程项目前期阶段的质量管理54一、 前期阶段质量管理的依据和标准54二、 工程项目前期阶段质量管理的工作内容58第九章 工程项目健康、安全与环境管理概述60一、 工程项目职业健康安全管理相关规定60第一章 行业背景分析含乳饮料是指以鲜乳或乳制品为原料，经发酵或未经发酵加工制成的制品。近年来，随着我国
