火锅店店长个人述职报告(共6页).docx

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火锅店店长个人述职报告范文仅供参考,自行编辑使用火锅店店长个人述职报告1尊敬的各位领导及各位家人:大家中午好!XX年,是xx鹅火锅迈向新台阶的又一年,个人在xx路店工作中本着严谨、务实的态度,按照公司的管理制度,在店长的分工及给予的工作任务中能保质、保量完成并取得很好成效。其具体内容为以下几点:一、培训:1、业务技能的掌握(菜单规范的填写、买单程序、应知应会和细节的塑造等)。2、企业文化的了解及运用(服务文化、应知应会、公司的发展史及历程、包括现阶段公司的发展方向等)。3、利用业余时间组织员工活动并让员工懂得团队的的凝聚力、向心力从而使团队更有配合度和默契度。目的:让员工了解公司的发展,参与到公司的成熟体系当中,在此基础掌握熟练的业务技能并把xx鹅火锅的文化正能量传递给每一位消费者,让其懂得“养生从喝汤开始”。二、对员工定时摸底:1、针对员工的上班状态以谈心的方法(鼓励、情感)做一了解并达到调整心情微笑服务。2、从店面出发,以员工为基础,让员工提出店面不足之处,并参考其意见作出改善,(目的是让员工能够参

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