精选优质文档-倾情为你奉上内蒙古真正豆腐坊定位战略内蒙古真正豆腐坊定位战略 摘 要:内蒙古真正豆腐坊快餐连锁有限公司是内蒙古第一家经营中式快餐连锁的餐饮企业,在经营发展过程中逐渐壮大并取得成功。本文以钻石定位图为工具,分析了真正豆腐坊连锁找位、选位和到位的过程,深入了解其定位战略的全过程,从而进一步了解内蒙地区中式快餐连锁企业的发展。 关键词:真正豆腐坊 餐饮 定位 战略 一 、 引言 内蒙古真正豆腐坊快餐连锁有限公司于2001年8月成立于在内蒙古呼和浩特市,如今真正豆腐坊快餐连锁有限公司在呼和浩特拥有6家直营店、并在内蒙古周边地区陆续发展了数家加盟连锁店。 真正豆腐坊快餐连锁发展逐渐壮大并取得成功不仅依靠完善的标准化经营,更是与其准确的市场地位分不开,在这里我们用定位钻石模型对其加以分析,从而对真正豆腐坊快餐的成功有更深刻的认识。 二、 真正豆腐坊定位战略分析 根据对真正豆腐坊连锁的调查,运用定位战略钻石模型工具,可以得出真正豆腐坊定位战略的实际选择模型。 (一)找位确定目标顾客 真正