幸福小学学生营养餐应急预案(共3页).doc

精选优质文档-倾情为你奉上幸福小学学生营养餐应急预案 为有效预防和控制食堂突发事件的发生，保障学校师生身体健康和生命安全，维护正常的学校秩序，依据突发公共卫生事件应急条例和食品卫生法的有关规定和卫生监测法等相关文件要求，制定本预案。 一 、组织管理 （一）组织领导 学校食品卫生安全工作由校长负总责，按照各班具体管理原则，切实加强领导。各班班主任通力合作，紧密配合，学校统一调控，采取有效措施，共同做好学校食品卫生安全工作。学校食品卫生安全工作领导小组负责统一指挥、统一协调学校食品卫生安全及突发事件应急等工作。学校营养餐突发事件应急小组组成成员如下： 组 长：姚福元 副组长：孙斌元 组 员：校级领导班子和全体教师 （二）领导小组职责 1、制定学校食堂突发事件应急预案。 2、建立健全学校食品卫生安全责任制度、食物中毒责任追究及报告制度等各项管理制度。 3、加强学校食品卫生的宣传教育，增强师生员工防病意识和自我保护能力，指导、加强对师生员工的健