精选优质文档-倾情为你奉上热质交换原理与设备 复习重点第一章 绪论三种传递现象的联系:当物质中存在速度、温度和浓度的梯度时,则分别发生动量、热量和质量的传递现象。动量、热量和质量的传递,既可以是由分子的微观运动引起的分子扩散,也可以是由涡旋混合造成的流体微团的宏观运动引起的湍流传递。动量传递: 表示两个作直线运动的流体层之间的切应力正比于垂直运动方向的速度变化率。不同的流体有不同的传递动量的能力,这种性质用流体的动力黏性系数来反映,其物理意义可以理解为,它表征了单位速度梯度作用的切应力,反映了流体黏性滞性的动力性质,因此称它为“动力”黏性系数。,表示单位时间内通过单位面积传递的动量,又称动量通量密度,N/能量传递:,q为热量通量密度,或能量通量密度,表示单位时间内通过单位面积传递的热量,J/(.s),负号表示热量传递的方向是温度梯度的负方向,或者说热量是朝温度降低的方向传递的。质量传递:,它是指在无总体流动或静止的双组分混合物中,若组分A的质量分数的分布为一维的,则通过这个式子表示。为组分A的质量通量密度,表示单位时间内,通过单位面积传递的组分A的质