精选优质文档-倾情为你奉上提高肉牛生产性能的措施影响肉牛生产性能的因素很多，主要包括品种、杂交、性别、年龄、营养水平及管理情况等。本文主要介绍营养水平、管理情况及疾病预防。 1营养水平 1.1日粮的配合 日粮营养是转化牛肉的物质基础，科学的饲料配方是提高肉牛生长的条件，营养水平结合肉牛的生长状况发育特点可以提高牛的产肉量。牛的各生长阶段应有特定的饲料配方，精饲料与粗饲料的比例：前期55-65：45-35；中期45:55；后期15-25：85-75肥育最为经济。营养水平可影响胴体组织：高水平营养肌肉组织比例少，脂肪组织比例高。牛的日粮配合，牛的饲料种类很多，常有粗饲料，精饲料，维生素饲料与非蛋白氮饲料，各种饲料的特性不同，在配合日粮时应根据牛的生长需要确定比例。此外牛的饲料还有添加剂，各种少量或微量成分，完善饲料的营养性，提高饲料利用率，促进生产性能，为维持牛体健康及改善品质等。添加剂可分为：营养添加剂、药物添加剂、生物活性剂、中草药添加剂等。 1.2精料的配合 精饲料包括能量饲料、蛋白质饲料、矿物质饲料、微量（常量）元素和维生素。能量饲料主
