服务礼仪项目五(共6页).doc

精选优质文档-倾情为你奉上服务礼仪会考练习卷项目五 准确得体 提升言谈技巧 姓名 考号 得分 一、判断题（每题1分，共20分）（ ）1.现代服务礼仪中，以人为本、充分尊重他人是顺利进行对客服务的重要条件。（ ）2.一般情况下，问候是由身份较高者向身份较低者发出的。（ ）3.提问要抓住关键，找准时机再提问。（ ）4.礼宾服务中应该多提封闭式问题。（ ）5.“老家伙”、“老东西”、“老废物”是不尊重客人的低俗语。（ ）6.服务员与外宾交谈时，不宜问年龄、收入支出、健康状况等问题。（ ）7.许多西方人认为，猫、狗等不是动物，而是自己心爱的伙伴和家庭成员之一。（ ）8.幽默能活跃气氛，也能缓冲紧张的空气。（ ）9.正式场合中多用精确语言，非正式场合中多用模糊语言。（ ）10.聆听不需要思维的参与，只需要通过面部表情、肢体动作和语言来回应就行。（ ）11.在礼宾服务中