溃疡性结肠炎饮食注意事项(共2页).doc

精选优质文档-倾情为你奉上溃疡性结肠炎饮食注意溃疡性结肠炎饮食注意序号不能吃备注序号少吃备注序号可以吃备注1牛奶低价挥发性脂肪酸1大蒜尽量少吃辛辣食物1碎肉烹饪方式蒸、煮、焖、氽、炖、水滑等2酸奶2生姜2肉丁3其他乳制品3生葱3肉丝4韭菜粗纤维食物4红烧肉动物类脂肪的油腻性食物尽量少吃或不吃4肉末5芹菜5排骨5蒸蛋羹6白薯6肉馅包子6煮鸡蛋7萝卜7馄饨7粥松软类食物8粗杂粮8鸡、鸭炖煮的浓汤8面9甘豆9西瓜各类新鲜水果，寒性及酸性水果，不限于列表，少吃或不吃健脾止泻糕： 10虾海鲜类食物10香瓜鲜山药250克、赤小豆150克，芡实米30克、白扁豆20克、茯苓20克、乌梅4枚、果料及白糖适量。制法：11螃蟹11黄瓜赤小豆成豆沙加适量白糖。茯苓、白扁豆、芡