1、1生活中的酸有哪些呢?“ 酸 ” 一词从有酸味的酒而来。最早,在制酒的时候,有时把比较珍贵的酒放在窖中保存,在微生物的作用下,产生了酸。 2生活中的碱有哪些?“ 碱 ” 一词在阿拉伯语中表示灰。人们将草木灰放到水中,利用灰汁洗浴、印染等。 生活中的酸有:食醋中的醋酸 (CH3COOH); 水果中的果酸,如杨梅很酸(望梅止渴)、苹果中有苹果酸,柠檬、柑桔等水果中有柠檬酸等。生活中的碱有:石灰水中有氢氧化钙,炉具清洁剂中含有氢氧化钠,它们都是碱。吃的皮蛋中也有碱。柠檬、柑橘等水含有柠檬酸食醋中含有醋酸 汽车用铅蓄电池中含有硫酸 你已经知道哪些酸和碱?了解它们的性质吗?它们在生产、生活中有哪些应用?
2、联系生活我们来讨论:1、人的胃液里含有什么酸?2、汽车电瓶里含有什么酸?3、食醋里含有什么酸?4、酸雨里含有什么酸?1、人的胃液里含有 盐酸 ;2、汽车电瓶里含有 硫酸 ;3、食醋里含有 醋酸 ,也叫 乙酸 ;4、酸雨里含有 亚硫酸, 也可能含有 硝酸 。回忆上册相关知识:1、把二氧化碳通入紫色石蕊的试管中会看到什么现象?该现象说明了什么?2、在右图的实验中,可以看到什么现象?这说明酚酞试液有什么性质?实验探究: 向溶液中加入酸碱指示剂加入紫色石蕊溶液后的 颜 色 变 化加入无色酚 酞 溶液后的 颜 色 变 化白醋苹果汁石灰水氢 氧化钠 溶液变成 红 色变成 红 色不变色(无色)变成 蓝 色不变色(无色)变成 红 色变成 蓝 色 变成 红 色【 知识归纳 】 酸碱指示剂与酸、碱和中性溶液作用时显示的颜色:酸溶液 碱溶液 中性溶液紫色石蕊溶液变红色 变蓝色 不变色(紫色)无色酚酞试液不变色(无色)变红色 不变色(无色 )指示 剂种 类酸 性溶 液中 性溶 液碱 性溶 液石 蕊溶 液酚 酞溶 液图片:加入紫色石蕊溶液后颜色的变化氢氧化钠溶液 盐酸 石灰水 食醋图片:加入无色酚酞溶液后颜色的变化氢氧化钠溶液 盐酸 石灰水 食醋