精选优质文档-倾情为你奉上蔬菜供应链的物流问题及其对策 农产品物流尤其是与居民生活息息相关的蔬菜物流占据市场的重要地位，由于长期缺乏有效地管理体系和制度，使得蔬菜物流的发展较为缓慢。目前，我国蔬菜供应链体系基本形成，已初步建立起“蔬菜产地批发市场、销地批发市场和零售农贸市场”等三级市场的格局，但从整体看仍存在物流布局不合理，区域内蔬菜综合物流配送体系急需完善，物流成本较高、蔬菜损失大，蔬菜供应链与物流基础设施不完善等问题。鉴于此，只有解决蔬菜物流供应链中存在的问题，方可加快我国农业的发展，同时还能促进消费者对于蔬菜的需求，提高农民收入。 1.蔬菜供应链的特点 (这个就是1级标题) 1.1 蔬菜供应链的内涵 (这个是2级标题)本文将蔬菜供应链解释为：蔬菜供应链由蔬菜种植户和生产商、分销商、批发商、零售商和消费者所组成的，在整个蔬菜的物流过程中要求达到一定质量标准的蔬菜从采摘后到销售末端的各个环节都在适度的温度条件下进行而形成的链条。蔬菜供应链的一般步骤为：蔬菜种植田间采摘真空预冷分选清洗杀菌消毒分
