新课标沪教版初三化学物质的溶解性2.ppt

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资源描述

1、你能 算出 吗?右图是病人输液时用的一瓶葡萄糖注射液 标签,请根据标签给出的数据计算该溶液中含水多少g,溶液的密度约为多少 g mL?葡萄糖注射液Giucose in jection规格: 250mL内含葡萄糖 12.5克生产批号: 0205203 2有效期:至 2006年 3月5%姓名: 床号:n 日常生活中你一定看到过蔗糖溶解在水中的现象。对于这一现象,你是否思考过,想要知道或是想提出什么问题呢?1.在一定量的水中不断增加蔗糖,蔗糖是否都能溶解?2.不同的物质溶解能力相同吗?3.同一物质的溶解能力会随外界条件变化而变化吗?4.气体能不能溶解在液体中?一、影响物质溶解性的因素 n 实验一(

2、1)取 2只试管都加入 5毫升的水。( 2)分别放入 1克的蔗糖和 1克的食盐,并进行搅拌。( 3)观察:两种物质是否能完全溶解。实验现象:蔗糖 _食盐 _实验表明: _完全溶解 不能完全溶解在相同条件下,不同物质在同一种物质中的溶解能力不同一、影响物质溶解性的因素 n 实验二( 1)将实验一中有蔗糖的试管取出。( 2)在这个试管中继续不断加入蔗糖并不断搅拌,观察蔗糖是否完全溶解。实验现象:蔗糖是否能无限溶解 _实验表明: _不能无限溶解在一定条件下,物质能够溶解的数量是有限的一、影响物质溶解性的因素 n 实验三将实验二中不能完全溶解的试管放在酒精灯上加热,观察蔗糖能继续溶解吗?实验现象: _

3、实验表明 _物质的溶解能力会随着外界条件(温度)的变化而变化。蔗糖能继续溶解。一、影响物质溶解性的因素 n 实验四( 1)取两支试管分别装入适量的水和汽油。( 2)用滴管吸取植物油,分别滴入两试管中。( 3)观察,植物油在水中和在汽油中是否溶解?实验现象:植物油在水中 _植物油在汽油中 _实验表明: _不完全溶解完全溶解同一种物质在不同物质中的溶解能力不同一、影响物质溶解性的因素 n 实验五将雪碧到在杯子里,观察现象 _实验表明: _进一步实验发现:液体的温度越高,气体的溶解能力越弱。有气泡气体也能溶解在液体中一、影响物质溶解性的因素 n 议一议1.为什么用洗洁精能够很容易的除去餐具上的油污?2.一些工厂向河里排放热水,造成河里的鱼缺氧死亡,你能解释这个现象吗?一、影响物质溶解性的因素 小结:物质的溶解性吸热放热1.物质的溶解能力是有限的2.相同条件下,不同的物质溶解能力不同3.同一物质在不同物质中溶解能力不同4.温度影响物质的溶解能力5.气体也能溶解在液体中 6.物质溶解过程中会有热量变化一、影响物质溶解性的因素 溶解性:一种物质(溶质)溶解在另一种物质(溶剂)中的能力。

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