酒店定价策略(共4页).docx

精选优质文档-倾情为你奉上酒店定价策略一、 酒店定价概述 1、酒店产品价格的概念及意义酒店产品的价格是指酒店消费者购买酒店产品所支付的货币量酒店角度：成本税费利润2、 酒店产品价格的类别3、 影响酒店价格的基本因素(1)、酒店能控制：成本、定价目标、产品等（2） 、酒店不可控：市场需求、竞争状况等4、酒店产品定价的原则（1）有利于吸引与保持客源，并能扩大产品销售（2）使酒店获得最佳经济效益（3）酒店产品定价应有一定灵活性二、 酒店产品的定价目标及方法（一）利润导向定价目标1、追求利润最大化： 2、以一定的投资收益率为定价目标3、以获取合理利润为定价目标 （二）竞争导向的定价目标1、以稳定价格为定价目标：2、以应付和避免竞争为定价目标：（三）以扩大市场占有率为定价目标企业以巩固和提高市场占有率、维持或扩大市场销售量为制产品价格的目标。（四）保持稳定为导向的定价目标n 以维持市场地位，力图通过价格手段维持