精选优质文档-倾情为你奉上餐饮业项目建议书一 概述（区域、方式、渠道、预估目标、份额）二 销售政策的制定（以往/现行/计划）六促销和市场渗透（方式及安排、预算）1. 主要促销方式2. 广告/公关策略、媒体评估七 产品价格方案2. 影响价格变化的因素和对策八. 销售统计和销售纪录方式，销售周期的计算。九. 市场开发规划，销售目标（近期、中期），销售预估（3-5年）销售额、占有率及计算依据六 、餐厅管理结构店长兼收银 1名 ，厨师1名，服务生2名。七、财务状况分析1初始阶段的成本主要是：场地租赁费用（3万），许可等证件的申领费用，场地装修费用（5000），厨房用具购置费用，基本设施费用（5000）等2运营阶段的成本主要包括：员工工资，物料采购费用，场地租赁费用，税，水电燃料费，固定资本折旧费，杂项开支等。3据计算可初步得出餐厅开业启动资金约需12600元（场地租赁费用5000元，餐饮卫生许可等证件的申领费用600元，场地装修费用2400元，厨房用具购置费用1000元，基本设施费用等2600元）。资金可有父母提供80%，自己积蓄20
