高中生物传统发酵技术的应用单元测试题选修(共5页).doc

上传人:晟*** 文档编号:8246676 上传时间:2021-11-19 格式:DOC 页数:6 大小:67KB
下载 相关 举报
高中生物传统发酵技术的应用单元测试题选修(共5页).doc_第1页
第1页 / 共6页
高中生物传统发酵技术的应用单元测试题选修(共5页).doc_第2页
第2页 / 共6页
高中生物传统发酵技术的应用单元测试题选修(共5页).doc_第3页
第3页 / 共6页
高中生物传统发酵技术的应用单元测试题选修(共5页).doc_第4页
第4页 / 共6页
高中生物传统发酵技术的应用单元测试题选修(共5页).doc_第5页
第5页 / 共6页
点击查看更多>>
资源描述

精选优质文档-倾情为你奉上高二生物专题1 传统发酵技术的应用单元测试题一、选择题(每题只有一个正确答案)1酵母菌细胞质内的遗传物质的载体是A、染色体 B、线粒体 C、细胞质基质 D、线粒体和叶绿体2、腐乳制作过程中影响其风味和品质的因素有哪些?盐的用量 酒的种类和用量 发酵温度 发酵时间 辛香料的用量A、 B C D 3有甲、乙两组等量的酵母菌,甲组酵母菌进行有氧呼吸,乙组酵母菌进行发酵。若它们消耗了等量的葡萄糖,则它们放出的CO2之和与它们消耗的O2之和比为A1:1 B3:0 C6:0 D4:34细胞结构是原核,生长繁殖过程绝对不需要氧,体内不含有氧呼吸酶的微生物是A乳酸菌 B酵母菌 C变形虫 D固氮菌5畜牧业上做青饲料是将鲜绿的玉米秆切成小节,然后挖坑密封贮存以备冬用,在贮存期间生命活动旺盛的生物是

展开阅读全文
相关资源
相关搜索

当前位置:首页 > 实用文档资料库 > 公文范文

Copyright © 2018-2021 Wenke99.com All rights reserved

工信部备案号浙ICP备20026746号-2  

公安局备案号:浙公网安备33038302330469号

本站为C2C交文档易平台,即用户上传的文档直接卖给下载用户,本站只是网络服务中间平台,所有原创文档下载所得归上传人所有,若您发现上传作品侵犯了您的权利,请立刻联系网站客服并提供证据,平台将在3个工作日内予以改正。