精选优质文档-倾情为你奉上白酒生产企业定制酒管理规定 定制酒管理规定1目的为了规范公司的定制成品酒管理工作,提高对定制酒的管理水平,保证公司资产安全,使成品酒发放过程、追溯可控,为保证公司生产、经营活动的正常开展,最大限度地满足客户要求,根据生产管理的特点并结合公司实际情况,特制定本制度。公司定制酒生产管理遵循以客户为导向,按定单生产的原则。特制定本规定。2范围、定义本规定适用于公司包括定制酒生产计划、生产调度、生产统计、生产异常处理、安全管理、生产现场管理、生产成本管理、设备管理、现场工艺技术管理及现场质量管理、标识标签管理等方面对公司生产管理提出要求和规范。定制酒是按照自身文化和品牌诉求需要,制造商对个人或者各个行业、企业协会所需的白酒、在外包装的设计风格和白酒品质上满足其独特要求的一种专属定制白酒。3引用文件3.1 成品酒及其包装物统计管理规定 3.2 产品防护管理制度3.3 产品可追溯性管理制度3.4 防窜货管理制度4 职 责4.1 定制酒生产部为本制度的归口管理部门,负责本制度在公司内的贯彻执行与