端午节周记二年级8篇范文仅供参考，自行编辑使用端午节周记二年级8篇端午节周记二年级1端午节，是古时人们为了纪念爱国诗人的节日，在期间也有许多节日的习俗。端午节时，学校为了更好地感受端午的气氛，让同学们和父母在家里学习包粽子。粽子可不是那么好包的，粽子里的糯米、粽叶、豆沙之类的材料都是要特殊加工的。妈妈早早地去超市将米买好，再将米、枣、绿豆、红豆等材料清洗一下，然后将其泡在水中。第二天时，糯米泡到像煮米饭时一样软了，粽叶也可以用了。然后就开始包粽子，粽子的步骤有很多步，虽然每一步都不怎么烦琐，但要步步细致。第一步，要用开水将粽子叶煮5分钟，关火后加入马莲草焖一会，那样粽子叶就没有那么容易破，我将锅盖打开时， 一股热热的芳香喷涌而出，那就是端午节特有的味道。第二步，将小枣用温水泡了5分钟，再取2-3片泡好的粽叶折成圆锥形状，底部放入泡好的一个小枣，填进糯米，再将豆沙馅夹在糯米中间。第三步，在上面盖好糯米，然后压实，粽叶下部两边往中间压住，再把上方的粽叶往下折盖住糯米，把长出来粽叶窝成角，包好后用马莲草将粽子绑紧。
