端午节餐厅促销方案范文仅供参考,自行编辑使用端午节餐厅促销方案1以端午节为契机,大势宣传餐饮新出品(粽)、瀛和铁板烧、大堂吧试营业等信息,挖掘市场销售潜力,电话联络或拜访团体客源,增加团体、家庭订购份额,通过“粽”文化的渲染,浓厚端午节气氛,提高餐饮食品牌知名度,对六月餐饮营业冲刺开启前奏。目标:做旺西餐(铁板烧、大堂吧),仅粽子销售额力争达到5万元。主题:粽香传情香飘万家时间:5月28日端午节(促销时段:5月25日-28日)一、策划思维出发点:1.人人都过端午节,但知道端午节和粽子的来历没有几人。2.思乡怀古,纪念屈原,也是一种爱国主义的传统教育。3.金至尊粽子食品是来自历史发源地-洞庭湖汨罗江畔的传统工艺,厨艺正统、风味独特、源远流长。4.时下富贵客源以本地人居多,广东人最讲迷信、避邪、求吉祥,趋求精神保险者多,“至尊粽”有此功效:益智、驱邪、避邪、润五脏。5.根据粽子的配料和成分,功效、吃法各有不同,老人润五脏,中青年扶正驱邪、儿童益智,因人而异、各取所需,购有所值,食有所益。包粽比赛,吸引参与。