精选优质文档-倾情为你奉上3 饮食与健康教案一、教学目标(一)知识与技能1、学生能够自行查找食物营养成分的资料，知道食物的营养成分，感悟营养成分对人体的重要作用，激发探究营养成分的兴趣。2、使学生掌握健康的饮食方法。(二)过程与方法1、使学生逐步掌握研究性学习的方式方法。 (三)情感态度与价值观 1、培养学生科学健康的饮食习惯。二、教学重点 使学生知道事物的营养成分，感悟营养对人体的重要作用，认识到均衡饮食的重要性。三、教学难点 感悟营养对人体的重要作用，认识到均衡饮食的重要性。四、课时安排 1课时五、教学准备 食物营养成分的相关资料，一天的饮食记录，食物营养成分表，食物分类表。六、教学过程新课导入：以生活场景导入学习，并激发学生的学习兴趣。1、学生结合自身情况，提供自己早餐选择情况。教师活动：同学们，平时你们都喜欢吃什么呀？学生活动：学生根据自己日常的饮食情况进行交流。教师活动：教师根据学生所说的食物，进行分组演示，将食物磁性卡片贴在黑板上
