精选优质文档-倾情为你奉上第一、二章(七年级下) 练习题一、选择题:1.吃粗糙的米面比吃精米面好,是因为粗糙的米面中含有较多的( )A维生素A B维生素B1 C维生素C D维生素D 2.每日摄入的总热量的合理分配是( )A早餐30%,午餐40%,晚餐30% B早餐40%,午餐30%,晚餐30%C早餐30%,午餐30%,晚餐40% D早餐10%,午餐40%,晚餐50%3.小张中午吃了西红柿炒鸡蛋、红烧牛肉和米饭等食物,同时还喝了一杯红葡萄酒。那么在他的血液中最早出现的是 ( )A.维生素 B.酒精 C.葡萄糖 D.氨基酸4.我国民间有许多传统食物,如“腊八粥”、“鱼肉粥”、“荤素饺”等,从营养学角度来看,这些食物的共同特点是 ( )A.烹饪精良 B.营养成分单一 C.色香味美 D.营养成分较全面5.正在生长发育中的儿童需要每天补充
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