精选优质文档-倾情为你奉上7.3.1几种重要的盐及其性质一选择题(共25小题)1蒸馒头时,在发酵面团中加入某种物质,既能除去面团中的酸又能使馒头松软,该物质是()A碳酸氢钠 B生石灰 C氢氧化钠 D氯化钠2下列生活中常见的物质与其对应的用途描述不相符的是()A氯化钠是常用的调味品 B氢氧化钠可作炉具清洁剂C碳酸钠用于配制生理盐水 D碳酸钙可用作补钙剂3碳酸钠可用于制玻璃,其俗称是()A生石灰 B小苏打 C烧碱 D纯碱4中国丝绸有几千年的历史传承,古代染坊常用某种“碱剂”来处理丝绸,该“碱剂”可使丝绸颜色洁白、质感柔软,其主要成分是一种盐,这种“碱剂”可能是()A食醋 B烧碱 C草木灰 D生石灰5下列工农业生产、日常生活中,错误运用化学知识的是()A干冰用于人工降雨B小苏打用于烘焙糕
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