精选优质文档-倾情为你奉上探究酵母菌细胞呼吸方式教学设计组员：杨柳、古丽克孜、王喆、陆少伟、苏恩俊一、教材分析：探究酵母菌细胞呼吸方式选自新课程人教版高中生物必修一分子与细胞中的第5章第3节ATP的主要来源细胞呼吸。由于教材中要求让空气间断而持续的依次通过3个锥形瓶50min，在放到2535环境中810h，需要时间较长，温度不好控制，所以我们对装置进行了改进。有氧装置为用双氧水制氧气进行不间断通气，用水浴锅进行温度的控制。使有氧条件下，有氧呼吸能够充分进行，温度更加稳定，缩短了实验的时间。对于酸性重铬酸钾溶液的配置，降低了硫酸的浓度，减少了实验的危险元素。本次实验对于学生理解透彻呼吸的过程与原理具有重要的巩固作用。二、学情分析：学生具备一定的化学知识，学习了两种呼吸方式的相关内容。能够根据教师的引导解释装置设计的原因。在教师给出相关资料的条件下，学生能够自己想出相关的实验原理，并依据原理思考出大致的实验过程。学生习惯于被动接受，但是具有较强的探究欲望与能力，本实验可以促进学生相互交流、动手动脑的能力。三、教学目标【知识目标
