火锅店开业企划案(共6页).doc

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精选优质文档-倾情为你奉上麻辣空间企划案市场分析针对阿克苏市区消费群体,伴随生活水平的提高,消费意识的转变,人们更追求高品质,优服务,健康时尚的商品。目前阿克苏市火锅餐饮行业主要有:重庆过江龙、孔亮火锅、川君火锅、湘鹅庄等,然而广大火锅餐饮行业依旧没有针对现有的消费群体进行自己品牌形象的树立、品牌知名度的提升、以及对产品一体化的营销策略。一、充分了解客户。1、消费者为什么要来麻辣空间消费?2、消费者诉求什么?餐饮行业的几大诉求是什么?3、如何增加新客?我们的客流量是多少?我们流失了多少客户?二、充分了解市场充分了解市场诉求,针对性投放市场将市场细分后,我们可以清楚的针对不同情况的客户采取不同的营销手段!可以帮助营销活动的方方面面建立策略赢得目标人群获取消费者更完整的信息为广告渠道策划提供思路使投放广告更具有针对性产品品质固定客流量 服务质量消费诉求针对不同客户的不同消费诉求,拟定明确市场营销策略,可有效避免企业发展路途中不必要的弯路!市场营销方式试吃卡、打折卡、赠送优惠

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