1、第三章 物质构成的奥秘 本章共分四节，从定性的角度研究物质的组成和结构，以四个问题概括本章内容： 自然界的物质是由什么构成的？ 科学家是如何发现物质奥秘的？ 构成物质的微粒具有什么特征？ 怎样正确地表示物质的组成？第一节 用微粒的观点看物质物质是由什么构成的呢？太湖石硫酸铜晶体钻石问题与讨论 中国古代 庄子 天下篇 中有一句名言： “一尺之棰，日取其半，万世不竭 ” 。说明了一个辩证法思想，即物质是无限可分的。将物质分小的方法很多，工具也很多。你能说出一些将物质分开的方法和使用的工具吗？ 这些方法中，哪种方法能将物质分得最小？生活中的经历 小珺的妈妈很好学，一天她在橱房一边看书一边烧水，看书入
2、了迷，一不小心把一壶水烧干了。水到那里去了？ 小明把一勺糖放到一杯水里，发现在放在水里的糖慢慢变少，最后消失了，偿一下水变甜了。这是为什么？观察与思考 1、高锰酸钾（ KMnO4）晶体颗粒是否可以再分？ 2、用研钵研碎后的粉末状高锰酸钾是否可以再分？ 3、将少许高锰酸钾放入 10毫升水中观察到了什么？再将它们倒入 50毫升水中，为什么烧杯中的全部液体都变成 紫红色 了？一、物质是由 微粒 构成 的 1、所有物质都是由微粒构成的。 2、微粒很小，是肉眼看不见的。 3、由于微粒的堆积方式不同，才有了固体、液体和气体。问题与思考八月桂花遍地开，桂花开放幸福来。每年中秋月明，天清露冷，庭前屋后、广场、公园绿地的片片桂花盛开了，在空气中浸润着甜甜的桂花香味，给人以无穷的遐想。人为什么能闻到花香？观察与思考实验 a烧 杯 A： 蒸 馏 水 +酚 酞 不 变 色 蒸 馏 水 +酚 酞 +浓 氨水 变红 色实验 b烧 杯 B： 浓 氨水（无色）罩在一起 酚酞 变红 色蒸 馏 水 +酚 酞 （无色）
