精选优质文档-倾情为你奉上酒店钥匙管理制度 为确保酒店的正常运作以及安全,防止钥匙使用管理不当以及钥匙的遗失和损坏情况的发生,根据实际情况,特制定如下管理制度:一、备用钥匙总柜管理总柜钥匙在酒店所有备用钥匙均有保安部统一管理。在保安部消控中心设立备用钥匙总柜,存放酒店所有备用钥匙。备用钥匙总柜由前厅总台保管,确保各部门在使用钥匙遗失或损坏下能及时使用钥匙打开使用。1、备用钥匙保险柜的钥匙分类存放,主要包括:客房部钥匙、餐饮部钥匙、娱乐部钥匙以及各部门管理公共地区通道钥匙。2、备用钥匙领取使用方法:备用钥匙保险柜内的备用钥匙非特殊情况,一般不准使用,确需使用应说明使用理由,由保安部经理和总值经理签字后由总值经理从总台领取总柜门钥匙,然后到消控中心领取备用钥匙,并登记好领取使用人的姓名、领取时间和归还时间。二、各部门公共区域通道钥匙管理1、公共区域通道钥匙包括:各部门公共区域走通道门以及通向营业区的大门均属于公共地区的通道。2、各部门领取使用方法:所有公共区域通道门钥匙营业时由本部门掌管,营业结束后均由总台保管,各部门上班时统一向总台登记