酒店策划合集10篇(共13页).docx

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酒店策划合集10篇范文仅供参考,自行编辑使用(1)、从酒店管理者角度出发:儒家思想文化的核心为仁,孔子宣传仁政,则酒店也应该考虑以仁管理。 孔子多次对他的学生和一些从政者说:政者,正也其意为政的意思就是端正,不管是管理一个国家,还是一个企业,首先要求管理者思想端正、行为举止端正,因为以正,孰敢不正?管理者先做到端正了,下边的人谁还敢不端正呢?孔子对仁由多种释其中很重要的一条是克己复礼为仁,也就是说,克制自己,使言语行动都合乎礼,就是仁。孔子所说的礼,是指当时周王朝沿用形成的一整套的社会礼仪制度。客观地讲,几乎所有饭店企业,不管规模大小,无论完善与否,都有自己的一套管理制度,如员工守则服务质量检查标准,卫生检查标准,岗位责任制等等。管理者应该从自身做起,自上而下用制度来管理,用制度来约束。尽管这是人人皆知的道理,但别忘了,在实际的管理供需作过程中,存在一个很大的矛盾,就是制度存在,不可谓不健全,但贯彻不力,执行不严。孔子的仁政思想告诉我们,要有制度,管理者首先要遵循,起表率作用,对被管理有一定的约束力。这是仁给我们的启示之

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