酒店行业应走出服务过剩的几点误区工作心得(共3页).docx

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酒店行业应走出服务过剩的几点误区工作心得范文仅供参考,自行编辑使用酒店行业应走出服务过剩的几点误区工作心得宾馆是服务性行业,通过提供各项服务来实现企业的经济效益和社会效益。在硬件设施既定的文秘站:条件下,很多宾馆企业只能在软件服务方面做文章,希望以此来突出自身的竞争优势。殊不知,某些宾馆在盲目追求“优质”服务的过程中,由于没能掌握好宾客的心理特点,结果适得其反,步入了“服务过剩”的误区:1、过分热情,造成服务缺乏真诚。对宾客真诚的、发自内心的关爱,才称得上是热情的服务,反之,则是虚情假意、矫揉造作。有些宾客反映,大多数服务的确做到了微笑服务,但总让人感觉这是一种机械式的、职业化的微笑。有时在某些尴尬场面甚至是紧急情况下,服务员依然是慢条斯理地微笑,全然不顾及宾客当时的心情,这就反而会令人反感。要解决这一问题,首先就要从观念入手,培养员工敬业爱岗的精神,让他们认识到服务接待是一项平凡而崇高的职业。其次,要使员工对宾客进行正确的角色定位。过去我们经常强调,宾客是宾馆的衣食父母,是宾馆的生存之源。现在我们更应该强调,宾客是我们的老师,是我们的朋友。只有当服

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