餐馆经营管治工作汇报范文范文仅供参考，自行编辑使用餐馆经营管治工作汇报一、深化到总部各运营部分，系统进修，找出差距之地点，并调查差距构成的缘由，我们是在什么环节出的问题：总部良多很好的资本我们并没有真正应用起来，也有良多更好的操作方法并没有为我们所调查，我们应该和他们树立更为严密的联络，系统进修、贯彻执行，直至无论从哪个方面看，我们都和总部完全一致，甚至在单个方面，我们优于他们，那么我们才干真正与他们齐头并进，并能在接下来对峙和不时总结的进程中逐步构成本人的治理形式、运营形式、贸易形式，为降生公司本人的品牌而起劲。二、人才不变和培育任务：其实一切运营治理中呈现的大大都问题，归结到最终都是“人”的问题，故本年人才的雇用、培育和不变的任务，是本年营运任务的重中之重，是其他任务顺畅展开和执行的根底：、营运任务的根底是要拥有一个高度责任心对企业深度认同的中心团队，如许各项任务指令和规划布署才干顺畅执行，此中心团队应该具有收购、质检、门店治理、人事、财政、培训等功用，而营运总监在这个中起到的最大的效果是调和地震作这个团队，使各个版块各司其职，高度
