1、常见的碱第 1课时在我们的周围，存在着许多含有碱的物质。含碱的日用品你已经知道哪些碱？了解它们的性质吗？它们在生产、生活中有哪些应用？讨论：1、 石灰浆的主要成分是什么？手接触石灰浆时间久了手会 怎么样？知道是什么原因吗？ 2、你知道什么是烧碱吗？为什么这种物质叫做烧碱？而且有人把这种物质叫做火碱。3、你见过氨水吗？它有些什么性质？人类社会不只需要酸，同样也离不开碱。下面，让我们一起来认识一些常见到的碱。氢氧化钠 NaOH氢氧化钙 Ca(OH)2阅读 P44 活动与探究 实验 1-2实验 1 观察固体烧碱的颜色、状态。在表面皿中放一些固体烧碱，露置在空气中一段时间，观察它发生什么变化？实验 2
2、 在试管中加一些氢氧化钠，加入水，震荡，观察它的溶解过程，并摸一摸试管，感觉溶液温度的变化。氢氧化钠的物理性质和潮解 .wmv一、常见的碱1. 氢氧化钠 （ NaOH）实验 现 象 分析观 察放表面皿上放入水中白色块状固体表面潮湿试管外壁温度较高氢氧化钠吸收空气中的水分溶解时放热氢氧化钠（ NaOH） 俗称烧碱、火碱或苛性钠物理性质 白色固体； 易吸收空气中的水分而潮解；常用作某些气体的干燥剂。问：实验室称量氢氧化钠固体，能否直接放在纸上称量？提示： 不能，因为氢氧化钠易潮解，在表面形成氢氧化钠 溶液，腐蚀纸张，进而腐蚀托盘，应当放在玻璃器皿（如小烧杯）中称量。 易溶于水，溶解时放出大量的热。
3、水溶液有滑腻感。 氢氧化钠用途 -常用于制人造丝、造纸、炼油、纺织、印染与橡胶工业。肥 皂炼 油 造 纸纺 织印 染含 NaOH：除油污 氢氧化钠能与蛋白质和油脂作用，对皮肤、纸张、织物等有强腐蚀性。在使用氢氧化钠等碱性溶液时，要防止溅入眼睛或沾在皮肤上。 下列实验可能帮助我们了解氢氧化钠的上述性质。1. 将适量的头发（主要成分是蛋白质）放入浓氢氧化钠溶液中加热。2. 将鸡蛋清放入浓氢氧化钠溶液中，振荡混匀。3. 在氢氧化钠溶液中滴加 1-2滴食用油，充分振荡。烧碱与蛋白质、油脂的作用 P47认识氢氧化钠的腐蚀性氢氧化钠对肉体的强烈腐蚀 .mp4放入约 20%的氢氧化钠溶液中20分钟后取出氢氧化钠具有强腐蚀性，俗称 “ 火碱、烧碱、苛性钠 ”海鲜用火碱甲醛泡制更加 “ 新鲜 ” 危害更大 ！
