1、第三节 几种重要的盐第 1课时 盐的性质日常生活中我们接触过很多种盐。如调味用的食盐,建筑、雕塑用的大理石、汉白玉的主要成分(碳酸钙)是盐,用于净水的明矾(含硫酸铝)是盐,常用的小苏打(主要成分碳酸氢钠)是盐,消毒用的高锰酸钾是盐,大多数化肥(如硫酸铵、碳酸氢铵等)也是盐。根据下面所给出的盐的化学式,你能说出它们可以用哪些酸和碱反应得到吗?硝酸钾 KNO3 硫酸钾 K2SO4硫酸钙 CaSO4 氯化钾 KCl观察思考根据酸碱中和反应生成 盐 和 水 的事实,你能否说明盐的组成特点?氯化钠( NaCl)、氯化钙( CaCl2)、碳酸钠(Na2CO3)、硫酸铜( CuSO4)、硝酸铵( NH4NO
2、3)都是盐,它们在组成上的相同之处是什么 ?1.盐: 由金属离子(或铵根离子)和酸根离子组成的化合物。 如 NaCl、 CaCl2、 Na2SO4等。理解:1) 盐是一类化合物的总称,氯化钠是盐类中的一种,不能认为盐就是氯化钠。2) 盐类物质不一定都含有金属元素,如 NH4NO3、 (NH4)2CO3.3) NaHCO3、 Cu2(OH)2CO3等物质中除含有金属离子和酸根离子外,还会有氢元素或氢氧根,也属于盐类物质。一、盐2.盐的分类及命名1)依据组成盐的阳离子和酸根的种类对其进行分类:按 阳离子 可以把盐分成钾盐、钠盐、钙盐等;按 阴离子 也可以把盐分成盐酸盐、硫酸盐、硝酸盐、碳酸盐等。2
3、)依据盐的组成分:正盐、酸式盐、碱式盐3)依据盐的溶解性分:可溶性盐、难溶性盐2.盐的分类及命名4)正盐: “ 某酸某 ” 或 “ 某化某 ”酸式盐:在正盐前面加上 “ 酸式 ” 二字,或 “某酸氢某 ”或 “某氢化某 ”碱式盐:在正盐前面加上 “ 碱式 ” 二字。请查 阅 课本附录四,说明: 钾盐、钠盐、铵盐、硝酸盐的溶解性; 碳酸盐、磷酸盐的溶解性; 钙盐、钡盐、银盐的溶解性; BaSO4(钡餐的主要成分)、CaSO4(石膏的主要成分)和硝酸钾的溶解性。盐的溶解性a、钾盐、钠盐、铵盐、硝酸盐都易溶于水 b、盐酸盐中只有 AgCl不溶于水c、硫酸盐中只有 BaSO4不溶于水 d、碳酸盐大部分不溶于水,除钾、钠、铵盐外 盐的溶解性记忆口诀钾钠铵盐均可溶,硝盐入水影无踪。硫酸盐不溶钡和铅,氯化物不溶银亚汞。酸易溶,碱难溶,多数不溶碳酸盐。