1、第二节第二节 海水海水 “ 晒盐晒盐 ”1、 认识解影响固体物质在水中溶解限量的 因素,理解溶解度的定义。2、掌握溶解度曲线的绘制方法了解溶解度曲线的意义。3、能借助溶解度曲线解决一些实际问题。学 习 目 标下图中的曲线是以温度为横坐标,以 100g水中最多能溶解的硝酸钾的量( g)为纵坐标绘制成的。观察该图,可知:20 时, 100g水中最多溶解 g硝酸钾。60 时, 100g水中最多溶解 g硝酸钾。你能用自己的语言说出什么是固体物质的 溶解度吗?3211532115溶解度的定义在一定温度下,某固体物质在 100g溶剂里达到饱和状态时所溶解的质量,叫做这种物质的在这种溶剂里的溶解度。一定温度
2、下饱和状态溶剂1.20 时, 100g水中溶解了 31.6g硝酸钾硝酸钾 达到饱和状态。2.20 时, 100g水中最多能溶解 31.6g硝酸钾。“20 时硝酸钾的溶解度为 31.6g”其含义是什么?已知 : 20 时, 100g水里最多能溶解 36g氯化钠。指出下列说法的错误之处。A.20 时, 10g水中最多能溶解 3.6g氯化钠。则20 时氯化钠的溶解度为 3.6g。 C.20 时,在 100g水中加入 30g氯化钠完全溶解,则 20 时,氯化钠的溶解度为30g。D.20 时, 100g氯化钠的饱和溶液中有 27g氯化钠 ,则 20 时,氯化钠的溶解度为 27g 。E.氯化钠的溶解度为
3、36g。温度温度 100g水水 饱和状态 单位( g)溶解度 四要素B.20 时,氯化钠的溶解度为 36。ABC曲线上的点 B:表示物质在某温度下的溶解度,溶液恰好饱和。曲线上面的点 A:是饱和溶液,且有未溶解的物质。曲线下面的点 C:是不饱和溶液。气体的溶解度气体的溶解度温度温度 越高气体的溶解度越越高气体的溶解度越 ;压强压强 越大气体的溶解度越越大气体的溶解度越 。1.冬天养鱼比夏天活的时间长;2.打开可乐瓶会有大量气体逸出。 下列信息说明气体的溶解度和哪些因素有关?小大氢氧化钙观察几种物质的溶解度曲线,总结一下物质的溶解度随温度变化而变化的规律?增大不大减小溶解度与溶解性的关系(以 20 时的溶解度为标准)10g1g0.01g易溶物质可溶物质微溶物质难溶物质蒸发结晶 : 用于 ; 降温结晶 : 用于 。1.算一算 :分别将氯化钠和硝酸钾的饱和溶液( 溶剂为 100g)从100 降到 0 ,各会析出多少克晶体?2.想一想 :为什么可用蒸发结晶的方法从海水中得到食盐,而不用降温结晶的方法?溶解度受温度影响较小的物质溶解度受温度影响较大的物质