中央厨房公司企业运营管理管理手册.docx

中央厨房公司企业运营管理管理手册目录第一章 公司概况3一、 公司基本信息3二、 公司主要财务数据3第二章 行业背景分析5第三章 经理机构7一、 经理机构的地位7第四章 企业战略概述13一、 企业战略的特征与企业战略管理的内涵13二、 企业战略的控制17第五章 市场营销组合策略24一、 定价策略24二、 促销策略34第六章 市场营销概述39一、 市场营销39二、 市场营销观念39第七章 渠道运营管理43一、 不同类型商品分销渠道的构建43二、 渠道管理概述50第八章 企业仓储与库存管理53一、 企业仓储管理的主要业务53二、 企业库存管理与控制60第九章 绩效考核65一、 绩效的含义与特点65二、 绩效考核的步骤与方法66第十章 财务管理的基本价值观念75一、 风险价值观念75二、 货币的时间价值观念77第十一章 国际直接投资与国际化经营业务79一、 国际直接投资79二、 跨国公司组织形式85