中央厨房公司工程招标投标管理目录第一章 行业背景分析3第二章 工程招标投标管理5一、 招标投标管理的法律依据5二、 招标事项的审批和核准8三、 国内工程咨询服务招标的特别规定10四、 国际工程咨询服务投标14五、 电子幵标、评标和中标22第三章 宏观环境分析25第四章 公司基本情况26一、 公司简介26二、 核心人员介绍26第五章 项目简介28一、 项目名称及项目单位28二、 项目建设地点28三、 建设规模28四、 项目建设进度28五、 建设投资估算28六、 项目主要技术经济指标29第一章 行业背景分析中央厨房，是指由餐饮连锁企业建立的，具有独立场所及设施设备，集中完成食品成品或半成品加工制作，并直接配送给餐饮服务单位的单位。作为一种标准化、工业化的餐饮运营模式，中央厨房体现了集团化采购、标准化操作、集约化生产、工厂化配送、专业化运营和科学化管理的餐饮业发展特征，极大提升了食物从食材到菜品的效率。目前中央厨房已经在我国得到了广泛应用。根据国家统计局发布
