中央厨房项目企业运营管理研究参考.docx

CMC.泓域咨询/企业运营管理研究中央厨房项目企业运营管理研究目录第一章 行业背景分析3第二章 项目简介5一、 项目名称及项目单位5二、 项目建设地点5三、 建设规模5四、 项目建设进度5五、 建设投资估算5六、 项目主要技术经济指标6第三章 公司所有者与经营者8一、 股份有限公司的股东大会8二、 有限责任公司的股东会11第四章 企业战略概述14一、 企业战略的制定14二、 企业战略的特征与企业战略管理的内涵18第五章 市场营销环境23一、 市场营销环境分析23二、 市场营销宏观环境24第六章 品牌管理27一、 品牌战略27二、 品牌30第七章 生产作业控制32一、 生产调度32二、 库存控制36第八章 技术贸易与知识产权管理41一、 知识产权管理41二、 技术贸易47第九章 财务管理的基本价值观念61一、 风险价值观念61二、 货币的时间价值观念63第十章 薪酬管理65一、 激励薪酬与福