中央厨房项目技术创新组织与管理.docx

中央厨房项目技术创新组织与管理目录第一章 行业背景分析3第二章 项目基本情况5一、 项目名称及投资人5二、 结论分析5第三章 公司所有者与经营者8一、 有限责任公司的股东会8二、 股东机构股东概述9第四章 监督机构19一、 有限责任公司的监督机构19二、 监事会制度20第五章 市场营销概述24一、 市场24二、 市场营销25第六章 市场营销组合策略26一、 产品策略26二、 促销策略30第七章 现代生产管理与控制的方法35一、 丰田生产方式和看板管理系统35二、 MRP，MRPII和ERP48第八章 企业采购管理与供应物流管理58一、 企业采购管理58二、 企业供应物流管理里69第九章 绩效考核72一、 绩效考核的含义与功能72二、 绩效考核的步骤与方法74第十章 薪酬管理83一、 基本薪酬设计83二、 企业薪酬制度设计的原则和流程91第十一章 电子商务的运作系统95一、 电子商务的交易模式及一般流