精选优质文档-倾情为你奉上四年级健康成长教育（上学期）教学设计第1课 认识各种食物学习目标：1、认识各类食物的营养功能，了解合理膳食搭配的重要性。2、引导学生养成良好的饮食习惯。教学重点：理解课文内容教学难点：将知识的学习和生活认识联系起来，指导实际生活教学过程:一、谈话导课：同学们，我们每天吃的食物都含有哪些营养元素，你知道吗？谈话导入，揭示课题二、探究新知：1、小组推荐：说说自己知道的食物名称。2、知识链接：: 谷物及薯类：大米、面粉、玉米、小米、马铃薯等，含有碳水化合物（糖类）、淀粉、膳食纤维。蔬菜类：菠菜、番茄、豆芽、香菇等。含有维生素A和C、叶酸、镁、钾、钙、膳食纤维等，提供保护性的营养素，可预防心脑血管疾病。水果类：苹果、香蕉、西瓜、石榴等，含有维生素A和C、钾、膳食纤维、果糖、葡萄糖等。奶类：牛奶、羊奶等，含有钙、维生素B2、优质蛋白质等。蛋豆鱼肉类：鸡蛋、豆腐、鱼、虾、牛肉、猪肉、鸡肉等，含有优质蛋白质、维生素B群、铁等。油糖盐类：植物油、糖果、食盐等。3、指导学生阅
