四年级上册生命与健康教案(共27页).doc

精选优质文档-倾情为你奉上科学饮食每一天第一课时教学目的1.了解一般的饮食营养知识。2.认识基本的食物营养素。3.养成良好的饮食习惯，不偏食、不挑食。教学重点：注意营养均衡，养成良好的饮食习惯。教学难点：学会合理搭配食物。教学步骤1.导入：讲关于营养均衡的故事。2.了解营养素。读“营养素的诉说”，了解营养素及其组成：蛋白质、脂肪、淀粉、维生素、矿物质和食物纤维。3.分组讨论：我们喜爱的食物，并进行记录，发现其中同学们的偏食问题。4.教学生合理搭配食物，均衡营养；“”、“”健康配餐。5.指导学生根据自己的实际，制定一份适合自己的饮食方案。6.均衡营养的同时，要选择安全的食物。分组讨论：爸爸妈妈平时是怎样选择和清洗食物的，你觉得怎样做才安全？教学反思：第二课时教学目的1.了解一般的饮食营养知识。2.认识基本的食物营养素。3.养成良好的饮食习惯，不偏食、不挑食。教学重点：注意营养均衡，养成良好的饮食习惯。教学难点：学会合理搭配食物。教学过程：