学校食堂食品安全隐患自排查表(共3页).doc

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精选优质文档-倾情为你奉上学校食堂食品安全隐患自排查表 自查单位: 排查人员及职务:检查项目检查内容是否食品安全管理建立了以校长为第一责任人的学校食堂食品安全责任制有健全的学校食品安全管理组织机构有专职食品安全管理人员明确各岗位、环节从业人员的责任开展经常性检查制定学校食堂准入要求 整改措施说明:责任范围人签名:许可情况许可证在有效期是否未超出许可经营范围没有转让、伪造、涂改、出借、倒卖、出租许可证的行为整改措施说明:责任范围人签名:食堂环境定期清洁,环境保持良好是否有消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其他有害昆虫及孳生条件的防护措施具有足够的通风和排烟装置与厕所等污染源的距离在规定范围内整改措施说明:

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